Los 10 mejores cursos de nutrición

Cada día las personas son más conscientes de la importancia de cuidar su salud. Una sana nutrición es garantía de una vida saludable. Por eso, conocer sobre nutrición es muy valioso pues las personas demandan cada vez más cuidados a la salud. Fórmate como un experto en salud con los 10 mejores cursos de nutrición.

Curso de nutrición específica para la mujer

Este curso te brinda conocimientos sobre cómo debe alimentarse la mujer a lo largo de las diferentes etapas de su vida. Así, la nutrición juega un papel fundamental durante el crecimiento, el embarazo y la lactancia.

Así mismo, el curso proyecta la buena nutrición como una aliada para la buena calidad de vida luego de la edad reproductiva de la mujer.

Consta de dos módulos que incluyen generalidades de la nutrición, mal nutrición en la mujer, y nutrición de la mujer en diferentes etapas de su vida. Si quieres ir la página web del instituto Inn Formación puedes acceder a https://www.inn-formacion.es/cursos-salud-bienestar/187-curso-nutricion-especifica-para-la-mujer.html

Al acceder a este curso en línea cuentas con tutoría las 24 horas del día para que puedas adaptar tus horarios a las clases. También, dispones de un orientador para aclarar tus dudas en cuanto a las tareas.

Contenido del curso

Las horas formativas del curso están diseñadas en dos módulos y abarcan los siguientes tópicos de nutrición:

  1. Introducción a la alimentación y nutrición.
  2. Nutrición en la mujer durante el ciclo de la vida.
  3. Generalidades de la nutrición y salud en la mujer.
  4. La mujer y la malnutrición.
  5. Consumo de alcohol en la mujer.
  6. Los beneficios de la dieta mediterránea para la mujer.
  7. Nutrición en la mujer durante las diferentes etapas de la vida
  8. Mujer y trastornos de conducta alimentaria.

Características del curso

La metodología del curso sigue la siguiente estructura:

  • Duración del curso: 80 horas.
  • Precio: 49,00 €
  • Modalidad: en línea.
  • Titulación: Certificado por el Instituto Inn Formación

Curso online de Alimentación nutrición y dietética

Este curso te brinda las herramientas para desempeñarte como un profesional en el aspecto nutricional y de la alimentación saludable. Actualmente, la vida sana y la buena imagen corporal han ganado mucho protagonismo y junto con ellas el valor de una alimentación saludable. Por eso, este curso te prepara para elaborar dietas individuales en adultos sanos y también para sectores con necesidades especiales de la población.

Objetivos del curso Alimentación, Nutrición y Dietética

Algunos de los aspectos que busca aclarar este curso online son los siguientes:

  1. Ampliar la visión sobre nutrición humana en general.
  2. Preparar dietas equilibradas capaces de lograr un peso saludable.
  3. Crear dietas adaptadas a la edad y estado físico de las personas.
  4. Distinguir los nutrientes energéticos y no energéticos.
  5. Definir las diferentes etapas nutricionales de la vida.
  6. Comprender la importancia de la educación nutricional.

Contenido del curso

Aquí tienes una selección de algunos de los tópicos que verás al matricularte en este curso al que puedes acceder desde https://www.euroinnovaformacion.com.ve/Curso-Online-Alimentacion-Nutricion-Dietetica:

  1. La nutrición y la alimentación.
  2. El sistema gastrointestinal.
  3. Los nutrientes energéticos.
  4. La dieta equilibrada.
  5. Valoración del estado de nutrición.
  6. Aspectos dietéticos durante el embarazo, la lactancia y la niñez, la adolescencia yla edad avanzada.

Características del curso

Las características del curso abarcan lo siguiente:

  • Precio: 52€
  • Modalidad: Online
  • Titulación: Doble por Euroinnova Business School y la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales
  • Salidas profesionales: Dietistas, nutricionistas, cocineros de hoteles, asesores alimenticios, centros de nutrición.

Curso práctico de Nutrición deportiva

Este curso está pensado para entrenadores, deportistas y certificados profesionales de la actividad física. El objetivo del curso es aprender sobre la nutrición deportiva. Además, optimizar el rendimiento de los deportistas, determinar cuáles son los mejores nutrientes y la suplementación que requiere cada individuo. Estudiar nutrición bajo este curso, te capacita para programar planes nutricionales para los profesionales del deporte o aficionados. Pero, ¿que implica la nutrición deportiva?

¿Qué es la nutrición deportiva?

Comprende una de las ramas de la nutrición humana que busca aplicar ciertos principios de la nutrición específicamente a las personas que practican deportes. A fin de obtener energías y rendir el máximo en las competiciones deportivas se necesita un tipo de alimentación adecuada que fortalezca los tejidos y que ayude a regular el metabolismo. Por eso, la nutrición deportiva establece los tipos de dieta a llevar durante la fase activa, de reposo y de recuperación.

Contenido del curso

Este curso no solo te aporta conocimientos básicos sobre la nutrición deportiva. También aprendes como utilizar los minerales y las vitaminas para aprovechar al máximo las energías. Puedes matricularte desde https://www.euroinnovaformacion.com.ve/Curso-Practico-Nutricion-Deportiva.

Echa un vistazo a algunos de los temas:

  1. Que es la miología.
  2. Como se clasifican los músculos.
  3. Características del tejido muscular.
  4. Utilización de la energía y los hidratos de carbono.

Características del curso

En cuanto a otras características del curso, tenemos:

  • Duración: 30 horas
  • Precio: Gratis
  • Modalidad: En línea
  • Titulación: Doble por Euroinnova Business School y la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales. Si lo desea puedes solicitar la titulación notariada para ser homologado ante el Ministerio de Educación.
  • Salidas profesionales: Asesores deportivos, centros deportivos.

Nutrición clínica avanzada

Un curso para dietistas, nutriólogos, médicos, y psicólogos clínicos que desean adquirir mayor conocimientos sobre nutrición clínica. Los estudiantes de las ramas sanitarias también pueden optar por estos cursos de nutrición en este enlace www.icns.es/. Se realiza por niveles y los dos primeros se efectúan en línea por video conferencia. Luego, te envían a tu casa todo el material de apoyo para el resto de las clases. El aula virtual también se encuentra disponible para despejar todas tus dudas.

Con esta formación de alto nivel, podrás obtener información completamente al día y compatible con los últimos avances científicos. Además, podrás deshacerte de los típicos mitos en cuento a alimentación y nutrición y conocer información relevante útil para todo nutriólogo o dietista.

Contenido del curso

Este curso está planteado en tres niveles y algunos de los temas que se abarcan en los módulos son los siguientes:

  1. Ayuno intermitente y dietas
  2. Patologías digestivas.
  3. Mitos nutricionales.
  4. Diabetes, síndrome metabólico y resistencia a la insulina.
  5. Inflamación y trastornos autoinmunes.
  6. Enfermedades endocrinas y nutrición.
  7. Casos clínicos.
  8. Suplementos dietéticos.
  9. Nutrición
  10. Patologías cardiovasculares.

Características del curso

Otras características que destacan en este curso son:

  • Precio: 885€
  • Modalidad: en línea.
  • Titulación: Diploma más certificación del ICNS.
  • Salidas profesionales: Curso de alto nivel con salidas para médicos, dietistas, nutricionistas, enfermeros y psicólogos clínicos.

Curso de alimentación, nutrición y dietética

Para información sobre la formación profesional de puedes ingresar a formacioncarpediem.com. Una de las técnicas que aprenderás con este curso de nutrición es elaborar dietas y aplicar conocimientos básicos de alimentación y dietética. Está dirigido especialmente a profesionales o técnicos superiores en dietética. Sin embargo, otros profesionales de las ramas de sanidad también pueden cursarlo.

Esta formación es para realizarla desde casa. Sólo debes ingresar al sitio que se indica arriba y dar click en comprar curso. En el apartado forma de pagos y descuentos puedes consultar las formas de financiamiento. Para pagar, puedes utilizar tarjetas de créditos, transferencias o incluso Paypal. Al finalizar, se te otorga un diploma de la ESSSCAN o Escuela de Servicios Sanitarios de Canarias.

Contenido del curso

El curso consta de 7 módulos muy completos que abarcan algunos de los siguientes aspectos:

  1. Conceptos de dietética y nutrición.
  2. Fundamentos de la valoración nutricional.
  3. Elaboración de dietas. Técnicas.
  4. Conceptos y utilidades.
  5. Dietas adaptadas a las patologías de los pacientes.
  6. La alimentación
  7. Educación preventiva y salud laboral.

Características del curso

La metodología del curso es la siguiente:

  • Duración: 123 horas
  • Precio: 110€
  • Modalidad: A distancia con apoyo de un aula virtual
  • Titulación: Diploma reconocido por ESSSCAN o la Escuela de Servicios Sanitarios y Sociales de Canarias.

Máster en Nutrición y Biotecnología Alimentaria

La fundación universitaria iberoamericana https://www.funiber.org/maestria-en-nutricion-y-biotecnologia-alimentaria brinda a los profesionales de la salud y la dietética la oportunidad de optar por esta formación para adquirir conocimientos sobre las nuevas tecnologías de la industria agroalimentaria que dictan las nuevas tendencias del mercado laboral. Actualmente, la biotecnología alimentaria permite la incorporación de alimentos con propiedades adaptadas al consumidor en cuanto a seguridad y calidad alimentaria.

Esta formación no es para principiantes, sino más bien para profesionales titulados en nutrición y dietética, profesionales en química y tecnología de alimentos. Otros candidatos para esta formación son los biólogos en nutrición y con conocimientos en biotecnologías.

¿Qué es un máster?

Un máster se refiere a un curso avanzado que tiene una duración mayor a la de cualquier curso en particular. Por lo general, el máster o magíster está pensado para las personas que ya han cursado los dos primeros años de carrera universitaria. Es decir, se debe tener un título o grado universitario para cursar un máster.

El objetivo de este tipo de cursos es especializarse o ampliar conocimientos sobre determinada área. De esta manera, se está en capacidad de resolver problemas en un campo específico. También, te convierte en un experto en la materia de estudio.

Justificación del máster en nutrición y biotecnología alimentaria

La alimentación no solo es la forma de dar energía al cuerpo para que realice el resto de sus funciones fisiológicas. El punto de vista correcto en cuanto a la nutrición, pasa por entender que esta influye de forma directa en la salud de los individuos. Por eso, en los últimos años, los avances de la ciencia confirman la estrecha relación que existe entre la salud, la nutrición y la alimentación.

Términos como la biotecnología de los alimentos, la genómica y la proteómica pueden ser novedosos para los que no son entendidos en materia de nutrición.  Sin embargo, estos conceptos se demandan cada vez más en una sociedad que busca alimentos saludables, sabrosos, seguros y con excelentes propiedades organolépticas.

Contenido del curso

Este curso es bien extenso y aquí se resumen tan solo algunas de las asignaturas a cursar:

  1. Avances en alimentación y nutrición.
  2. Nuevas tendencias en consumo alimentario.
  3. Alimentos transgénicos.
  4. Control de microorganismos en alimentos.
  5. Sistema inmune y nutrición.
  6. Vida útil de los alimentos.
  7. Bioquímica nutricional.
  8. Elaboración de alimentos fermentados.
  9. Nutrición y envejecimiento.
  10. Nuevos productos en la industria alimentaria.
  11. Cómo detectar bacterias patógenas. Técnicas.
  12. Análisis de riesgos en la producción de alimentos.
  13. Nuevas tecnologías para la conservación de los alimentos.
  14. Biotecnología, nutrigenómica, genómica y proteómica.

Características del curso

La metodología es como sigue:

  • Duración: 850 horas
  • Precio: A consultar
  • Modalidad: A distancia.
  • Titulación: Avalada por FUNIBER o Fundación Universitaria Iberoamericana.
  • Salidas Profesionales: Investigadores científicos, profesionales de las ciencias de la salud, Gerentes, de catering, centros nutricionistas, hospitales. Técnicos de la industria alimentaria o farmaceuta.

Curso de Nutrición Saludable

Si quieres formarte en los diferentes aspectos de una alimentación adecuada este curso puede interesarte. Además, brinda conocimientos muy útiles de nutrición sobre la alimentación que deben llevar las personas alérgicas o intolerantes. En vista de que aborda los aspectos legales de la legislación española para la hostelería, hay un campo de trabajo que puedes encontrar. Para mayor información puedes consultar en: x.uoc.edu/es/

Algunos de los aspectos a dominar son la combinación saludable de los alimentos, cómo solventar las carencias alimentarias y planificar una dieta de alimentación vegetariana. En cuanto a las intolerancias de los alimentos, puedes aprender los aspectos médicos a tomar en cuenta para sobre llevar esta condición.

Competencias del curso

Al matricularte y aprobar todos los módulos de este curso, ya te encuentras en capacidad de realizar las siguientes tareas:

  • Detectar los alérgenos a partir de la lectura de etiquetas de los alimentos, de acuerdo a las leyes vigentes.
  • Preparar alimentos libre de alérgenos según el tipo de alergia o intolerancia.
  • Distinguir las creencias erróneas sobre los alimentos.
  • Combinar los alimentos a fin de brindar una sana alimentación.
  • Planificar preparaciones de alimentos de acuerdo a los nutrientes que aportan.

Contenido del curso

El contenido programático del curso como se describe a continuación:

  1. Los nutrientes para la vida
  2. La dieta vegetariana.
  3. La alimentación en niños vegetarianos.
  4. Dieta vegetariana en mujeres embarazadas.
  5. El deportista vegetariano y de alta competición.
  6. Etiquetado de alimentos.
  7. Preparación de alimentos libre de alérgenos.
  8. Trazabilidad de alérgenos.
  9. Comer fuera de casa. Alergias e intolerancias.
  10. La vida sana.

Características del curso

En cuanto al marco metodológico del curso:

  • Duración: 8 meses y medio
  • Precio: A consultar
  • Nivel: Medio
  • Titulación: Diploma extendido por la UOC.
  • Salidas profesionales: Centro de salud y dietética, centros hospitalarios, responsables de empresas de catering y comidas para colectivos. Restaurantes.

Nutrición Oncológica

Un curso que te sirve para adquirir conocimientos apropiados para valorar a los pacientes que sufran de cáncer. Además, también te da las herramientas para realizar una valoración nutricional al paciente enfermo.

Esta formación está organizada por la  http://academianutricionydietetica.org/, con el apoyo del Consejo General de Dietistas y Nutricionistas de España. Los contenidos se explican mediante láminas en power point además de otros contenidos descargables en pdf.

La información se basa en International Agency for Research on Cancer (IARC), el Word Cancer Research International (WCRF), la Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) y finalmente el National Cancer Institute (NIH).

Contenido de curso

El temario de este curso comprende:

  1. Prevalencias del cáncer.
  2. Causas de la enfermedad.
  3. Factores ambientales del cáncer.
  4. Tipos de cáncer.
  5. Clasificación de tumores
  6. Desnutrición del paciente oncológico.
  7. Necesidades nutricionales del paciente con cáncer.
  8. Recomendaciones dietéticas antes los efectos de los tratamientos oncológicos.
  9. Pautas dietéticas adaptadas a la enfermedad oncológica.
  10. Resolución de casos clínicos.

Características del curso

Las características de esta formación son:

  • Duración: 09 horas.
  • Precio: 60€
  • Modalidad: Presencial
  • Titulación: Diploma de la Academia de nutrición y dietética española.
  • Salidas profesionales: Dietistas, nutricionistas, áreas de las ciencias de la salud como médicos y enfermeras.

Máster europeo en nutrición y alimentación + curso alérgenos

Si tu formación profesional está enfocada al mundo de los alimentos este máster en nutrición y alimentación más cursos alérgenos te puede ayudar a ampliar tu curriculum. Puedes conseguirlo a través de universia.es y describe todo lo relacionado con los grupos de alimentos, la alimentación, las repercusiones de la nutrición en el organismo y la nutrición desde un punto de vista global e integrador.

Una de las técnicas que se utilizan en este master son nuevas tecnologías de información que permiten elaborar estrategias de intervención nutricional para pacientes. Proporciona las herramientas  necesarias para evaluar los hábitos alimenticios y distinguir las patologías más frecuentes y relacionadas con la alimentación.

Objetivos del curso

Este curso busca que el participante domine los siguientes aspectos de la nutrición:

  • Apoyar la formación de los participantes cuya vida profesional se relacione con el mundo de los alimentos y la alimentación.
  • Brindar a los participantes conocimientos prácticos y teóricos en cuanto a las últimas tendencias en alimentación y nutrición.
  • Proponer estrategias y técnicas de evaluación para intervenir en programas nutricionales para grupos de personas con prevalencia de enfermedades relacionadas a la mal nutrición.
  • Abrir debates a través de las nuevas tecnologías de información para intercambiar experiencias sobre el tema.

Contenido del curso

El curso se divide en seis módulos con los siguientes temas:

  1. Alimentación y nutrición.
  2. Diabetes.
  3. Obesidad.
  4. Trastornos alimenticios: anorexia y bulimia nerviosa.
  5. Endocrinología infantil.
  6. Sistema endocrino y metabólico.

Características del curso

En cuanto a otros aspectos metodológicos del curso se pueden destacar:

  • Precio: 620€
  • Modalidad: A distancia
  • Titulación: Doble por el instituto European Quality Formación
  • Salidas profesionales: Dependientes de farmacia, colegios privados, restaurantes, responsables de empresas de catering y empresas de alimentación. Investigadores en biotecnología alimentaria. Departamentos de investigación de la industria farmacéutica. Otros profesionales en ciencias de la salud.

Nutrición vital: Aprende a comer y mejora tu salud

La nutrición abarca muchos temas que no se pueden abarcar en un solo curso. Sin embargo, si eres principiante y sabes poco sobre el tema esta formación te enseña básicamente dos cosas. Una de ellas es aprender a comer de forma sana. Esto incide directamente en la salud de las personas. La oferta del curso la tiene https://www.udemy.com/nutricion-vital-guia-definitiva-de-nutricion-y-salud/.

Para cursar estar formación no requieres previos conocimientos de nutrición, pero si muchas ganas de aprender. Este curso es perfecto para aplicarlo a tu vida personal y comenzar cada día con energía al cambiar el modo de alimentarte.

¿Qué puedo aprender con este curso?

Con el curso de nutrición vital aprendes los conceptos básicos sobre nutrición y cómo se deben aplicar de forma correcta para prevenir enfermedades comunes. Condiciones como la ansiedad, el estrés, la depresión y la diabetes van de la mano de la mala alimentación.

Por otra parte, cuando llevas una rutina saludable en cuanto a nutrición no necesitas guiarte por dietas estrictas ni seguir atados a los mitos relacionados con los alimentos. Aprendes a distinguir y  combinar de forma apropiada los alimentos y sus nutrientes para obtener mejor salud.

¿A quiénes va dirigido el curso?

Este curso es apropiado para los siguientes grupos de personas:

  • Personas interesadas en mejorar su salud en general.
  • Aquellos que desean aprender sobre nutrición y aprender buenos hábitos.
  • Padres que necesitan aprender sobre nutrición para garantizar el correcto desarrollo nutricional en sus hijos.
  • Jóvenes que viven solos y tienen la tendencia de no preparar sus propios alimentos.
  • Personas solteras que quieren aprender a realizar sus compras saludables en el supermercado y combinar bien los alimentos.
  • Todo aquel que desea aprender sobre cómo invertir en una alimentación saludable.

Características del curso

Otros aspectos de interés de este curso son:

  • Duración: 2 horas
  • Precio: 10,99€
  • Modalidad: En línea con 11 recursos descargables
  • Titulación: Certificado emitido por Udemy

Hemos resumido los 10 mejores cursos de nutrición de diferentes escuelas e institutos de comprobada reputación. Como habrás notado, los precios son muy variados, de acuerdo a su contenido, titulación y duración. Algunos de ellos ofrecen becas para estudiantes, así que sólo debes acceder a los enlacen indicados para investigar más.

En conclusión, se puede afirmar que la oferta de cursos de nutrición es extensa y existen para todos los ámbitos profesionales. Además, no importa si eres graduado o principiante, si te interesa el mundo de la nutrición de seguro que hay un curso para ti es esta área.

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